c'è qualcosa nella birra!!! - Versione stampabile
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RE: c'è qualcosa nella birra!!! - Miciospecial - 08-04-2013
Penso di aver capito. Probabilmente hai fatto priming col misurino e quindi gli zuccheri che iniziano a sciogliersi aggrediti dai lieviti appena risvegliati danno questa impressione.
Tra un mese stappa, se resti vivo dacci notizie
!
RE: c'è qualcosa nella birra!!! - alexander_douglas - 08-04-2013
lievito....vai tranquillo
c'è qualcosa nella birra!!! - toscanos - 08-04-2013
(07-04-2013, 07:57 )Gino7 Ha scritto: è sul fondo e come lo giro si espande,spero sia lievito allora
è lievito, ti consiglio di fare i travasi dopo 7 giorni farne uno
RE: c'è qualcosa nella birra!!! - paoperry - 08-04-2013
Potrebbero essere sia lievito sia zucchero. Tra un paio di giorni l'effetto ottico si attenuerà e dopo il primo travaso non lo avvertirai più.
RE: c'è qualcosa nella birra!!! - Gino7 - 09-04-2013
ahahahah la mia birra è una bomba.
è livito ho controllato le altre. grazie a tutti
RE: c'è qualcosa nella birra!!! - ALLIEVO BIRRAIO - 09-04-2013
Un altro che fa bombe! Fra un pò il forum scoppia!
RE: c'è qualcosa nella birra!!! - ftenuta - 13-04-2013
ciao, ho la mia IPA a 5 giorni dall'imbottigliamento e ti volevo dire che anche io ho notato qualcosa che volteggia nelle bottiglie.
Quando sono andato ad imbottigliare mi sono reso conto che avevo poche bottiglie ed ho dovuto usare alcune bottiglie di sidro strogbow gold (vetro non colorato) ,bene, dentro di queste ora noto alcune sostanze volteggiare beatamente.
Sì lo so, non dovrei usare bottiglie di vetro chiaro ma avevo solo quelle e pensavo di usarle come campioncini per saggiare la maturazione magari dopo un mese.
p.s. io ho fatto però priming (4g/l) direttamente nel fermentatore dopo il secondo travaso
ciao!
RE: c'è qualcosa nella birra!!! - ALLIEVO BIRRAIO - 14-04-2013
Possono essere residui di lievito!