Finalmente e+g - Versione stampabile

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RE: Finalmente e+g - 8gazza - 08-05-2013

Og 1051
Fg 1013
Ibu 28-30

Malto Secco Light 3000 g. (Liquido 3750 g.)
Zucchero di canna 300 g.
Cara Vienna o Cara Aroma 250 g.
Cara Pilsner 250 g.

Safale S-04

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RE: Finalmente e+g - biadatti - 08-05-2013

senza luppolo?

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RE: Finalmente e+g - Paul - 08-05-2013

Credo di no

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RE: Finalmente e+g - 8gazza - 09-05-2013

Il luppolo è stato omesso per due motivi:
a) perché non è un luppolo venduto da Mr-Malt
b) perché ognuno hai i suoi preferiti...io ho solo scritto la Ibu che dovresti ottenere

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RE: Finalmente e+g - biadatti - 21-05-2013

ci siamo quasi!

Gazza in questa tua ricetta:

TRIPLE (E) ricetta per 23 litri (ricetta inviata da Gazza)

OG1065 IBU26
INGREDIENTI:
Estratto malto liquido extra light
3 kg
Estratto malto secco wheat 1 kg
Zucchero candito
500 gr

Saphir (4%AA)
50gr 60min
Saphir (4%AA)
30gr 15min

lievito T-58; oppure Wyeast 3522; oppure Wyeast 3463

presa da un altro sito. Si può sostituire l'extra light con il light o cambiano le dosi?

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RE: Finalmente e+g - 8gazza - 21-05-2013

Puoi far di tutto, la Og forse è bassa per una triple...sarà una Dubbel.
Ero ancor alle primissime armi!

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RE: Finalmente e+g - biadatti - 21-05-2013

cosa ci possiamo aggiungere per fare una triple?

dicevo dell'estratto light perchè vorremmo comprare una tanica e si risparmierebbe parecchio ad usare il light anzichè comprare anche l'extralight

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RE: Finalmente e+g - 8gazza - 21-05-2013

aggiungi 1Kg di liquido
1 gittata 30gr a 30 minuti
2 buste di T58 o liquido con starter


Per il luppolo attendi di sapere gli a.a.

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Finalmente e+g - toscanos - 21-05-2013

Quoto

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