efficienza del mio impianto - Versione stampabile
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RE: efficienza del mio impianto - beelster - 15-05-2013
mah, io al momento dopo una dozzina di cotte ti dico che sottostimo sempre il mio impianto. certo mai ho avuto la stessa identica resa, ma imposto 75 e mi ritrovo 79/83. meglio un paio di OG in più in fin dei conti
RE: efficienza del mio impianto - lorevia - 15-05-2013
giusto, giustissimo gazza, poi lo stesso malto cambia anche da raccolto a raccolto.
s
le variabili in gioco sono molte, ma x limitarle al max bisogna comunque darsi un metodo che mi permetta di aver una verifica, come la og pre boll, x poi correggere il tiro in corsa d'opera, e che sia attendibile x la ripetibilità della ricetta.
ciao
lorenz
RE: efficienza del mio impianto - seppio - 19-05-2013
gazza allora dovrai rabbrividire
)) io mi trovo bene, sono semplici e chiari! cosi si vuole di piu?
RE: efficienza del mio impianto - birrasplit - 26-06-2013
Per favore mi fate un esempio di come si calcola l'efficienza dell'impianto,fra poco inizio con All-Grain,grazie.
RE: efficienza del mio impianto - enrico - 27-06-2013
(15-05-2013, 01:56 )lorevia Ha scritto: le variabili in gioco sono molte, ma x limitarle al max bisogna comunque darsi un metodo che mi permetta di aver una verifica, come la og pre boll, x poi correggere il tiro in corsa d'opera, e che sia attendibile x la ripetibilità della ricetta.
Quanto ti quoto!
RE: efficienza del mio impianto - PRESIDENTE - 27-06-2013
solo io sto sul 60%?
RE: efficienza del mio impianto - enrico - 27-06-2013
(27-06-2013, 10:17 )PRESIDENTE Ha scritto: solo io sto sul 60%?
Fai BIAB?
RE: efficienza del mio impianto - Lollo - 27-06-2013
Più che sulla resa in se stessa mi piacerebbe raggiungere una certa costanza: vario dal 68 all'80% dell'ultima cotta.
Questo dipende dalla og di partenza.
Lollo
RE: efficienza del mio impianto - Nemiopinerti - 27-06-2013
Io non so che dire, con Og sui 1050/60 ho avuto efficienze dell'80/85%, ma come dice comero, quando ho provato la Scotch con 1085, l'efficienza è calata sui 77. Ai poster l'ardua sentenza!