bottiglie e pressione - Versione stampabile
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RE: bottiglie e pressione - ALLIEVO BIRRAIO - 07-10-2013
Scusate, atmosfere!
RE: bottiglie e pressione - Mar - 23-01-2014
Riporto su la discussione perchè la mia domanda è attinente al thread... quando si fa il priming si calcola l'aggiunta di zucchero in funzione dei volumi di CO2 desiderata, in sostanza un volume di CO2 produce un atmosfera di pressione in bottiglia?
Supponiamo che voglio una birra con 2 volumi di anidride carbonica, questo mi porta ad avere 2 atmosfere quando la birra sarà matura?
RE: bottiglie e pressione - ALLIEVO BIRRAIO - 24-01-2014
La teoria dice quello! Ma devi tener conto quella già prodotta per effetto del lievito!