Acciaio Ottone - Versione stampabile
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RE: R: Acciaio Ottone -
Beccaby - 11-10-2013
(11-10-2013, 12:52 )salice77 Ha scritto: Questo
Si io pensavo di farmelo cosi
RE: Acciaio Ottone -
pancio - 11-10-2013
che gran figat@
tutto ciò va poi attaccato ad una pompa? e poi in pratica è uno dei sistemi con l'efficienza più alta in assoluto perchè è come se fosse in costante mescolamento.
RE: Acciaio Ottone -
massymylyano - 11-10-2013
Grazie Baccaby.
RE: Acciaio Ottone -
Beccaby - 11-10-2013
(11-10-2013, 03:18 )massymylyano Ha scritto: Grazie Baccaby.
Si che sono bacato ma il mio nick e Beccaby
RE: Acciaio Ottone -
enrico - 11-10-2013
Mi sa che un giorno approderò anche io al rims o all'herms
RE: Acciaio Ottone -
massymylyano - 11-10-2013
Io per ora ho solo l'erpes
RE: Acciaio Ottone -
Miciospecial - 11-10-2013
(11-10-2013, 03:17 )pancio Ha scritto: che gran figat@
tutto ciò va poi attaccato ad una pompa? e poi in pratica è uno dei sistemi con l'efficienza più alta in assoluto perchè è come se fosse in costante mescolamento.
Pancio caro, quindi il mescolamento continuo nel Mash è da considerarsi uno dei fattori determinanti per innalzare l'efficienza? E gli altri fattori? Mi dai qualche dritta prima di testare il mio impianto?
RE: Acciaio Ottone -
pancio - 12-10-2013
il fatto che sia il mosto a passare attraverso i grani rende l'estrazione migliore, visto che c'è anche la forza meccanica del'acqua a mescolare e appunto ad estrarre l'amido.
è una cosa che fanno in biab per avere più efficienza ma soprattutto perchè usando tutta l'acqua subito hanno una diluizione degli enzimi molto maggiore, quindi lavorano peggio, quindi saccarificazioni più lente e peggiori.
in generale conta tantissimo rimescolare continuamente in AG; potrei anche andare aventi elencandoti tutte le cose che fanno avere un'afficienza migliore ma secondo me si perde di vista la sua inutilità, cioè... efficienza non vuol dire necessariamente che il prodotto finito sia migliore.
RE: Acciaio Ottone -
massymylyano - 13-10-2013
(11-10-2013, 01:47 )Beccaby Ha scritto: Si che sono bacato ma il mio nick e Beccaby 

