che casinista!!!! - Versione stampabile
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RE: che casinista!!!! - ALLIEVO BIRRAIO - 18-11-2013
Hai preso le bottiglie, riversando 10 litri nel fermentatore, poi è stata rimessa in bottiglia! Un po' troppo passaggi!
RE: che casinista!!!! - gingo - 18-11-2013
Il rischio che stai palesando è un infezione?
RE: che casinista!!!! - ALLIEVO BIRRAIO - 18-11-2013
Può essere! Ma è sempre l'ultima cosa si pensa! Come non può succedere niente!
RE: che casinista!!!! - pepperepe - 18-11-2013
Sicuramente il rischio c'è, anche se secondo me, se hai fatto tutto bene fino a quel momento, e per tutto beno intendo la fase "pulizia", il rischio è minimo.
Metti via tutto e lascia maturare. Il tempo ti dirà se andrà a male, magari hai iniziato una di quelle infezioni che si sviluppano dopo qualche mese, quindi assaggiala tra un paio di mesi( non so che birra è) e se son buone scolatele prima che parta una qualsivoglia infezione, se hai bisogno di una mano ti aiuto a scolare!!!
saluti