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fermentazione finita............... - Versione stampabile

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RE: fermentazione finita............... - Lollo - 12-12-2013

(12-12-2013, 09:40 )COMERO83 Ha scritto:  ora hai 9.1 gradi con una attenuazione apparente del 66.1% secondo me dovresti arrivare a 10 gradi con una FG di 1025

Concordo, ma questo è il meraviglioso mondo della matematica.
La verità, più elusiva, è che se gli si è impuntato il lievito e a quella gradazione sarà difficile farlo ripartire senza fare troppi casini.

Lollo


RE: fermentazione finita............... - dlomenic - 12-12-2013

(12-12-2013, 09:40 )COMERO83 Ha scritto:  ora hai 9.1 gradi con una attenuazione apparente del 66.1% secondo me dovresti arrivare a 10 gradi con una FG di 1025

era la mia speranza...... comunque aspetto ancora 3/4 gg e poi imbottiglio, può darsi che qlc decimo lo recupero........
grazie ragazzi penso di aver preso la decisione esatta.....Birra02


RE: fermentazione finita............... - COMERO83 - 13-12-2013

mah non hai altro lievito ???