Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale
Consiglio per utilizzo miele di arancio e di limone - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Malti Preparati (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Discussione: Consiglio per utilizzo miele di arancio e di limone (/showthread.php?tid=7561)

Pagine: 1 2

RE: Consiglio per utilizzo miele di arancio e di limone - toscanos - 31-12-2013

puoi anche usarla in un malto luppolato.

RE: Consiglio per utilizzo miele di arancio e di limone - eligen - 31-12-2013

Toscanos, intendi la ricetta suggerita da Paul ?

RE: Consiglio per utilizzo miele di arancio e di limone - toscanos - 01-01-2014

(31-12-2013, 09:45 )eligen Ha scritto:  Toscanos, intendi la ricetta suggerita da Paul ?

intendo i kit luppolati

RE: Consiglio per utilizzo miele di arancio e di limone - eligen - 01-01-2014

Si si, mi sà che prima di tornare a lavorare mi "scappa" proprio di fare la weizen come da mio precedente post con il miele di limone Smile Come suggerito da Paul, ho anche letto alcune discussioni nel forum sulla preparazione della jigen weiss ma ho iniziato a sudare già al solo pensiero: purtroppo non mi sento ancora pronto, devo acquisire una maggiore sicurezza, già con i "semplici" kit riesco ancora a fare troppi casini ...

RE: Consiglio per utilizzo miele di arancio e di limone - toscanos - 01-01-2014

(01-01-2014, 09:11 )eligen Ha scritto:  Si si, mi sà che prima di tornare a lavorare mi "scappa" proprio di fare la weizen come da mio precedente post con il miele di limone Smile Come suggerito da Paul, ho anche letto alcune discussioni nel forum sulla preparazione della jigen weiss ma ho iniziato a sudare già al solo pensiero: purtroppo non mi sento ancora pronto, devo acquisire una maggiore sicurezza, già con i "semplici" kit riesco ancora a fare troppi casini ...

vedrai che piano piano vorrai passare al livello successivo.

RE: Consiglio per utilizzo miele di arancio e di limone - Paul - 01-01-2014

Peccato, le weiss sono le uniche che hanno l estratto specifico

RE: Consiglio per utilizzo miele di arancio e di limone - eligen - 02-01-2014

Peccato si, ma solo per ora. Mi sto annotando tutti i vostri preziosi consigli per metterli in pratica quanto prima. La voglia di passare oltre è già tanta oggi ed i kit mi stanno ormai stretti (vedi il mio altro post per una Scottish Heavy affumicata). Arriverà presto il momento per andare oltre, ne sono sicuro Big Grin