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RE: Suggerimento - ftenuta - 19-03-2014

A me è piaciuta molto la bitter coopera, ed anche la australian pale

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(19-03-2014, 11:25 )ftenuta Ha scritto:  A me è piaciuta molto la bitter cooper's, ed anche la australian pale

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RE: Suggerimento - ALLIEVO BIRRAIO - 19-03-2014

http://www.mr-malt.it/muntons-connoisseurs-india-pale-ale.html ( Secondo me la migliore )
http://www.mr-malt.it/mr-malt-premium-india-pale-ale.html
http://www.mr-malt.it/malti-preparati/qualita-australiane-coopers/coopers-india-pale-ale.html

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RE: Suggerimento - Bosie - 19-03-2014

(19-03-2014, 11:26 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  http://www.mr-malt.it/muntons-connoisseurs-india-pale-ale.html ( Secondo me la migliore )
http://www.mr-malt.it/mr-malt-premium-india-pale-ale.html
http://www.mr-malt.it/malti-preparati/qualita-australiane-coopers/coopers-india-pale-ale.html

Grazie!

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RE: Suggerimento - Paul - 20-03-2014

(19-03-2014, 10:28 )ftenuta Ha scritto:  Prendi un po' di luppolo, aggiungi un po' di zucchero, poco, e fatti una minicotta bitter da soli estratti

Concordo, non abbiate paura

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RE: Suggerimento - Bosie - 20-03-2014

(20-03-2014, 09:13 )Paul Ha scritto:  Concordo, non abbiate paura

Sarebbe all grain?

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RE: Suggerimento - Paul - 21-03-2014

No, solo estratti

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RE: Suggerimento - Bosie - 11-04-2014

Ma posso usare mezzo light, mezzo amber e resto zucchero per una IPA o bitter. Per non farla troppo scura che non mi piace...?

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RE: Suggerimento - Bosie - 17-04-2014

fatta la geordie scottish export. 600 amber, 400 light, 400 zucchero bianco. nel foglio zuccheri mi viene 1046 di OG, mentre alla misurazione (sgasato e atteso temperatura ambiente) mi dice 1090!!!

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RE: Suggerimento - ALLIEVO BIRRAIO - 17-04-2014

Misurato bene?

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RE: Suggerimento - Bosie - 17-04-2014

Direi di sì. Presa misurazione prima di inserire lievito, sgasato per bene e lasciato dentro per 10 minuti. Sempre 90!

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