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Quarta birra, consigli - Versione stampabile

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RE: Quarta birra, consigli - ALLIEVO BIRRAIO - 07-04-2014

Birre belghe, troppo tempo di maturazione, 4-6 mesi di maturazione! Birre pronte in tre mesi ( minimo maturazione) lager, pils, ipa, bitter, weisse!
http://www.mr-malt.it/mr-malt-base-mild.html
http://www.mr-malt.it/muntons-connoisseurs-nut-brown-ale.html
http://www.mr-malt.it/malti-preparati/qualita-australiane-coopers/coopers-draught.html
http://www.mr-malt.it/malti-preparati/qualita-australiane-coopers/coopers-canadian-blonde.html


RE: Quarta birra, consigli - Andrea82 - 07-04-2014

Allora direi la Base Mild! Che lievito/estratto/zucchero conviene usare?


RE: Quarta birra, consigli - ALLIEVO BIRRAIO - 07-04-2014

Lievito s-04, estratto amber, zucchero! Per le quantità usa il foglio "calcolo degli zuccheri "!


RE: Quarta birra, consigli - Andrea82 - 07-04-2014

Grazie mille Allievo Birraio!


RE: Quarta birra, consigli - ALLIEVO BIRRAIO - 07-04-2014

Chiedi sempre se hai dubbi!