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Sanificazione bottiglie obbligatoria? - Versione stampabile

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RE: Sanificazione bottiglie obbligatoria? - Malatuz - 09-05-2014

vabbè me lo segno per la prox birra Big Grin

volevo evitare di mettere a contatto troppo oxy con la birra


R: Sanificazione bottiglie obbligatoria? - noritaka100 - 09-05-2014

Ho usato lo sciacqua bottiglie con dell'oxy ma le bottiglie poi avevano un po di schiumetta. Io non mi sono fidato e le ho risciacquate tutte con sola acqua. Sicuri che l'oxi non debba essere lavato dopo?


RE: Sanificazione bottiglie obbligatoria? - Tmassimo500 - 10-05-2014

Sicuri, e risciacquandole hai vanificato l'azione dell'ossigeno attivo dell'OXY per cui non le hai sanitizzate.
Okkio alle dosi, un cucchiaino da caffè di polvere di oxy per un litro di acqua calda...non deve fare schiuma.


R: Sanificazione bottiglie obbligatoria? - noritaka100 - 11-05-2014

Quindi risciacquo le bottiglie, lascio scolare 5 minuti e poi imbottiglio? non è che mi ammazza i lieviti e non mi fa il priming?