ossigenazione mosto - Versione stampabile

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RE: ossigenazione mosto - superhop - 12-09-2014

(11-09-2014, 10:08 )Nemiopinerti Ha scritto:  Ci sono tante tabelle sul web, ma se non ricordo male tra i 15 e i 20 minuti circa.

Grazie, molto utile... cercherò le tabelle sul web.

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RE: ossigenazione mosto - superhop - 12-09-2014

(11-09-2014, 06:31 )Lukino Ha scritto:  io ho appena preso un ossigenatore per acquari e costruirò un sanitizzatore con una barattolo e metabisolfito

Se non sono sicuro Dell ossigeno farò così anche io.
Grazie

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RE: ossigenazione mosto - Pianetti - 16-09-2014

Io non ho mai ossigenato. Vado nel fermentatore con una sfera forata (ex filtrino per il the) e il mosto entra a pioggia.
Però non ho fatto prove per vedere se ossigenando oltre possa venir meglio, a me sembra vada bene per ora.
Mi piacerebbe trovare qualche esperto in zona che si presti ad assaggiare... verrebbe buono per rilevare gli errori.

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