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Due domande niubbe - Versione stampabile

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RE: Due domande niubbe - tono - 13-03-2013

Se sanifichi il tutto (cilindro, base e densimetro) puoi ributtare il mosto/la birra dentro il fermentatore, così non sprechi niente. Però la quantità non ne vale la pena, a mio avviso. In più, a meno che non sia la prima misurazione dell'OG, dovresti pure fare attenzione a non ossigenare.

Diverso il discorso del densimetro di precisione, che ha un cilindro molto più lungo e capiente.

Io solitamente dopo la misurazione della densità assaggio il mosto/la birra.

RE: Due domande niubbe - alexander_douglas - 13-03-2013

Mi sembra una idea balorda per pochi decilitri di birra Tongue

Due domande niubbe - toscanos - 13-03-2013

(13-03-2013, 05:50 )tono Ha scritto:  Se sanifichi il tutto (cilindro, base e densimetro) puoi ributtare il mosto/la birra dentro il fermentatore, così non sprechi niente. Però la quantità non ne vale la pena, a mio avviso. In più, a meno che non sia la prima misurazione dell'OG, dovresti pure fare attenzione a non ossigenare.

Diverso il discorso del densimetro di precisione, che ha un cilindro molto più lungo e capiente.

Io solitamente dopo la misurazione della densità assaggio il mosto/la birra.

assolutamente sono contrario, mai ributtare il mosto misurato nel fermentatore.

RE: Due domande niubbe - ALLIEVO BIRRAIO - 13-03-2013

E' meglio buttare mezzo litro di birra, che 23 litri perchè la si ributta dentro! E poi se si usa poco nettare per misurare, fa parte del lavoro!

RE: Due domande niubbe - Esecutore - 14-03-2013

si, mai ributtare nel fermentatore.
io sono passato al rifra e il densimentro lo uso una volta ogni morte di papa, molto meglio lo 0-18 in quanto ha una scala piu definita, io ho lo 0-32 ma non si riescono a leggere sempre valori precisi, specialmente quando c'è il lievito in sospensione che si ha un linea sfuocata.