birra senza gas - Versione stampabile

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RE: birra senza gas - mikelemaggio - 01-05-2015

nonick
la birra è dolce?

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RE: birra senza gas - Paul - 01-05-2015

Ma infatti non dico che non sia possibile ma solo che di un infezione che dia solo mancata carbonazione non ne ho mai sentito.

Ho sempre trovato quello che hai copia-incollato

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(01-05-2015, 10:59 )mikelemaggio Ha scritto:  nonick
la birra è dolce?

Un cucchiaino su un litro non è sufficiente per dare un dolce percettibile

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RE: birra senza gas - mikelemaggio - 02-05-2015

Dipende dai palati.

Nonick magari i lieviti sono spompi.
O il kit un po andato.
Si brancola nel buio senza sapere i precisi procedimenti che hai fatto.
Temperatura di fermentazione ad esempio.

Se tutto che hai fatto è corretto e per ora scartiamo l'infezione
Valutiamo lieviti addormentati.
Attendi con pazienza provando a tenere le bottiglie in un luogo più caldo
22°
Almeno un po più alta ( 2°+) della fermentazione che ha avuto, prova anche
a smuovere le bottiglie in maniera gentile per risvegliare i lieviti.
Comunque aspetta ancora. Non buttare via.

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RE: birra senza gas - nonick15 - 03-05-2015

(02-05-2015, 10:28 )mikelemaggio Ha scritto:  Dipende dai palati.

Nonick magari i lieviti sono spompi.
O il kit un po andato.
Si brancola nel buio senza sapere i precisi procedimenti che hai fatto.
Temperatura di fermentazione ad esempio.

Se tutto che hai fatto è corretto e per ora scartiamo l'infezione
Valutiamo lieviti addormentati.
Attendi con pazienza provando a tenere le bottiglie in un luogo più caldo
22°
Almeno un po più alta ( 2°+) della fermentazione che ha avuto, prova anche
a smuovere le bottiglie in maniera gentile per risvegliare i lieviti.
Comunque aspetta ancora. Non buttare via.

ciao ho seguito tutte le info del kit,ieri ho stappato un altra da 33 e si stava gasando..... con schiuma quando ho stappato,il gusto e' decisamente migliore dell'altra volta e anche la gasatura,non ho aperto un'altra da 1/2 aspetto ancora ,non so se riportarle ad una temperatura un po piu' alta per un po di tempo adesso sono sui 15 gradi

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RE: birra senza gas - nonick15 - 03-05-2015

ok ho riportato le bottiglie im ambiente di 23gradi scuotendole legermente e fatto andare fia il poco di fondo che si era formato ora aspetto un po poi vediamo

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RE: birra senza gas - mikelemaggio - 03-05-2015

(03-05-2015, 07:40 )nonick15 Ha scritto:  ok ho riportato le bottiglie im ambiente di 23gradi scuotendole legermente e fatto andare fia il poco di fondo che si era formato ora aspetto un po poi vediamo

Anche 22
Stappa tra 2 settimane, e ci dici.

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RE: birra senza gas - nonick15 - 03-05-2015

OK vi faccio sapere più avanti grazie a tutti ciao

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RE: birra senza gas - nonick15 - 14-08-2015

ciao a tutti birra finita anche cosi' era buona...non sono morto e non mi hano ricoverato   grazie a tutti per i consigli ciaooo

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