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RE: OG - Paul - 29-03-2013

Prima ero da cell e sono stato molto "sintetico".
Volevo dire, ok quella è la teoria ma non ho capito cosa intendi fare

I lieviti liquidi sono poche cellule, tieni conto quando e se li userai che lo starter dipende anche dai litri finali della ricetta e dall'OG!!!
Comunque io ti consiglierei di usarli al massimo per cotte E+G e anche di un certo litraggio, così spalmi un po' la spesa e diminuisci il costo per litro

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RE: OG - ALLIEVO BIRRAIO - 29-03-2013

Secondo me, è una cosa utilissima anche nei kit, per avere l'attivazione al 100%! E in più è una cosa che impari e migliori nel tempo!

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