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RE: CHyMAY - Samdaniels - 01-11-2013

no, prima volta. comunque che vi devo dire, gironzolando sul forum ho letto molto su questi kit. Dapprima volevo farlo da kit senza modifiche, poi leggendo mi son convinto a cambiare il lievito (nonostante molti dicevano essere ottimo pure quello della confezione) e poi guardando ricette di altre persone ho optato anche per la sostituzione parziale dello zucchero con estratto light. Ormai sta fermentando tra 5/6 mesi vedremo il responso, e spero sia positivo.

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RE: CHyMAY - Paul - 01-11-2013

Ma si, sicuramente non sarà male!

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RE: CHyMAY - massymylyano - 01-11-2013

(01-11-2013, 07:21 )Samdaniels Ha scritto:  no, prima volta. comunque che vi devo dire, gironzolando sul forum ho letto molto su questi kit. Dapprima volevo farlo da kit senza modifiche, poi leggendo mi son convinto a cambiare il lievito (nonostante molti dicevano essere ottimo pure quello della confezione) e poi guardando ricette di altre persone ho optato anche per la sostituzione parziale dello zucchero con estratto light. Ormai sta fermentando tra 5/6 mesi vedremo il responso, e spero sia positivo.

Sta fermentando da 5/6 mesi!
Vorrai dire ore.

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RE: CHyMAY - paoperry - 02-11-2013

Intendeva che tra 5 mesi potrà dire come è venuta.

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