Che birra bevete? - Versione stampabile
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RE: Che birra bevete? - alexander_douglas - 05-07-2013
le Sierra nevada? non credo...
RE: Che birra bevete? - Lollo - 05-07-2013
Qualche tempo fa ho bevuto due bocce di Sierra Nevada HArverst.
Una grande delusione: malto in grande evidenza, colore scuro e mancanza di qualsiasi aroma di luppolo. Neanche troppo amara.....boh
Lollo
RE: Che birra bevete? - alexander_douglas - 05-07-2013
a me fa morire la Torpedo della Sierra nevada
RE: Che birra bevete? - alexander_douglas - 11-07-2013
Stasera ho bevuto la Dangerously close tu stupida di To Ol....una double IPA coi controcazzi davvero: colore dorato carico lievemente ambrato, naso meraviglioso e complesso ( caramello, frutta rossa, frutta tropicale, agrumi), in bocca dissetante, fruttata e corposa con l'amaro potente seguito da un retrogusto di caramello....divina
e molto beverina nonostante i 9.5 %
RE: Che birra bevete? - marko87 - 12-07-2013
ultimamente sto apprezzando molto le birre del "birrificio la granda", qualcuno di voi le ha assaggiate?
RE: Che birra bevete? - dariuccio - 13-07-2013
Dopo anni di ricerche e soprattutto "assaggi", che a volte mi hanno fatto rincasare carponi, ho creato un mio personalissimo podio che vede al terzo posto ex equo la saison Duchessa di birra del Borgo e la chocolate stout della Rogue; al secondo posto la imperial stout di Nogne O e al primo posto la BB10° del Birrificio Barley con mosto cotto di cannonau.
RE: Che birra bevete? - alexander_douglas - 13-07-2013
ottimi gusti dariuccio
ieri altra tappa del beer tour del venerdì con i miei due fedeli compagni di bevuta: 1o giro collettivo con una 75 cc di Oppale di 32 Via dei Birrai smezzata in tre. Packaging simpatico con la storia del doppio tappo da collezione e bottiglia molto bella ( tenuta da parte per collezione), la birra è oro pallido, cappello di schiuma interessante ma che svanisce presto, al naso sentori leggeri di agrumi ed erbaceo ( quando la birra si scalda più evidenti), in bocca leggera,secca,amarognola il giusto, erbacea e floreale, una birra beverina e senza pretese, ma proprio per questa ragione una boccia non dovrebbe costare 15 euro :/ secondo giro ci si separa ognuno sulla sua birra e giungono sul tavolo: per me una ReAle extra di BDB ( e vabbè manco c'è bisogno di raccontarla...semplicemente ottima
), per il secondo amico la 28 di Caulier ( esperimento tra tripel ed IPA, a vista e al naso sembra una IPA con un bel sentore di frutta tropicale e speziato davvero invitante, in bocca arriva la secchezza e il sapore tipico sul dolciastro della tripel anche se non ne ha la carbonazione....birra strana ma interessante) e per il terzo amico la black saison di st.feuillen/green flash ( sentire una stout che profuma di spezie,resine ed agrumi al naso è sempre un piacere....incrocio magnifico tra la oatmeal stout e la saison belga). Terzo giro per chiudere in bellezza: gli amici se ne vanno sul pesante di stampo belga: arrivano una gulden draak e una la Trappe quadrupel ( io personalmente tra le due amo più la seconda....la gulden draak è di quelle birre talmente imbottite di zucchero candito che si sono buone ma fai fatica a berle e il giorno dopo stai con mal di testa lancinante) mentre io, uomo contenuto e modigerato mi accontento di una tranquilla XX Bitter di De Ranke: corpo da belgian ale, naso erbaceo da strong bitter inglese...gran birrone anche quello
RE: Che birra bevete? - Lollo - 13-07-2013
(13-07-2013, 01:33 )dariuccio Ha scritto: Dopo anni di ricerche e soprattutto "assaggi", che a volte mi hanno fatto rincasare carponi, ho creato un mio personalissimo podio che vede al terzo posto ex equo la saison Duchessa di birra del Borgo e la chocolate stout della Rogue; al secondo posto la imperial stout di Nogne O e al primo posto la BB10° del Birrificio Barley con mosto cotto di cannonau.
Per quanto mi riguarda: la nogne o imperial stout è un fottutissimo capolavoro
Lollo
RE: Che birra bevete? - dariuccio - 13-07-2013
(13-07-2013, 12:27 )Lollo Ha scritto: Per quanto mi riguarda: la nogne o imperial stout è un fottutissimo capolavoro
Lollo
Come darti torto, è "LA" imperial stout!
RE: Che birra bevete? - FJF - 13-07-2013
qualcuno conosce questo birrificio e le sue birre? a Trieste le vendono e volevo provarle se mi date dei feedback positivi...
http://www.birrificiodelforte.it/