Mr.Malt Premium Munich Dunkel- seconda birra - Versione stampabile

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RE: Mr.Malt Premium Munich Dunkel- seconda birra - toscanos - 04-04-2013

(04-04-2013, 10:16 )Mattia Ha scritto:  Ma se per esempio metto 700g di zucchero e 300 di malto liquido imbottiglio sempre alla densità 1004-6 o mi cambia tutto poi?

e poco la quantità

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RE: Mr.Malt Premium Munich Dunkel- seconda birra - ALLIEVO BIRRAIO - 05-04-2013

Se devi usare l'estratto è meglio quello in polvere, perchè ne usi quello che ti serve e richiudi il sacchetto, invece quello liquido entro due, max tre settimane devi usarlo!

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RE: Mr.Malt Premium Munich Dunkel- seconda birra - alexander_douglas - 05-04-2013

concordo....aumenta la materia fermentabile ed usa se possibile quello secco perchè più pratico

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RE: Mr.Malt Premium Munich Dunkel- seconda birra - Mattia - 05-04-2013

(05-04-2013, 01:02 )alexander_douglas Ha scritto:  concordo....aumenta la materia fermentabile ed usa se possibile quello secco perchè più pratico

ma con quello secco mi vale sempre la proporzione 1:1,25?

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RE: Mr.Malt Premium Munich Dunkel- seconda birra - debierkoning - 05-04-2013

No, la proporzione è più bassa quasi vicina alla parità...intorno a 1:1,05/1,1

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