disperazione - Versione stampabile
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RE: disperazione - ALLIEVO BIRRAIO - 19-08-2014
4,5 g/l!
RE: disperazione - albertoperetti - 19-08-2014
ok perfetto. ho 18 litri quindi 81 grammi in tutto.
devo sottrarre i 51 già messi? e sciolti in quanta acqua?
RE: disperazione - ALLIEVO BIRRAIO - 19-08-2014
Non mettere 4,5, perchè avrai un minimo che rimarrà in bottiglia! Rimani sui 3 g/l!
RE: disperazione - albertoperetti - 20-08-2014
ok allora 3g/l per 18 l sono 54grammi.
domanda: questi vanno a sommarsi ai 51 già messi, quindi arrivando a 5,8 g/l?
RE: disperazione - ALLIEVO BIRRAIO - 20-08-2014
Non vanno sommati, perché quando apri la bottiglia perdi una buona percentuale di co2 e all'interno ne rimane poca!
RE: disperazione - albertoperetti - 21-08-2014
ok. a me basta che la birra faccia il classico cappello di schiuma perchè ora è un brodo. quindi allora 3g/l. ho 24 bottiglie da 0,75 litri, in quanta acqua dovrei sciogliere li zucchero per iniettarlo nelle bottiglie?
RE: disperazione - ALLIEVO BIRRAIO - 21-08-2014
Stesso come quella di prima!
RE: disperazione - albertoperetti - 22-08-2014
ok, come faccio a sapere, nelle bottiglie in cui già qualche giorno fa ho iniettato acqua e zucchero, che sta succedendo qualcosa? c'è qualche segno da riconoscere?
RE: disperazione - ALLIEVO BIRRAIO - 22-08-2014
Almeno due o tre settimane devi aspettare!