Muntons hand crafted midas touch - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Malti Preparati (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Discussione: Muntons hand crafted midas touch (/showthread.php?tid=12304)

---

Muntons hand crafted midas touch - vrantist - 16-04-2016

A me sembra infezione.

---

Muntons hand crafted midas touch - vittoriopaino - 16-04-2016

sigh....

Inviato dal mio SM-G360F utilizzando Tapatalk

---

RE: Muntons hand crafted midas touch - eligen - 16-04-2016

Dalle foto si capisce poco, riesci a descrivere meglio quello che vedi o a postare una foto più nitida ? Le macchie bianche sono solide o agglomerati di schiuma ? Senti qualche odore particolare magari acido o acetico ?

---

RE: Muntons hand crafted midas touch - vittoriopaino - 16-04-2016

ieri ho imbottigliato e quelle sono le uniche foto che ho. Più che macchie era schiuma con qualche bollicina e qua e là come della polverina asciutta(tipo la schiuma che si forma quando si rovescia il fondo nel lavandino e si apre il runinetto). Odori strani non li ho sentiti,anzi, la birra aveva un buon odore e assaggiandone un po' era anche buona...

Inviato dal mio SM-G360F utilizzando Tapatalk

---

RE: Muntons hand crafted midas touch - eligen - 16-04-2016

Dai, ormai hai imbottigliato, speriamo in bene, aspetta che la birra fermenti due settimane a temperatura ambiente, guarda cosa succede allle bottiglie nel frattempo e, come ha scritto Allievo, dopo un mese inizia poi con gli assaggi e valuta. Se è solo schiuma magari non è nulla, nel frattempo stai sereno e aspetta con fiducia

---

RE: Muntons hand crafted midas touch - vittoriopaino - 16-04-2016

Procederó così, ma quindici giorni non passeranno mai😦😦

Inviato dal mio SM-G360F utilizzando Tapatalk

---

RE: Muntons hand crafted midas touch - vittoriopaino - 01-06-2016

ecco l'assaggio dopo un mese e mezzo dall'imbottigliamento. La burra risulta essere ancora molto giovane, ma non c'è nessun segno di patina o fiorellini...il sapore è abbastanza in linea con la precedente che avevo realizzato con s04, ma molto più pulito. Direi pericolo scongiurato

Inviato dal mio SM-G360F utilizzando Tapatalk

Inviato dal mio SM-G360F utilizzando Tapatalk

---

RE: Muntons hand crafted midas touch - eligen - 01-06-2016

Ottimo, siamo contenti per te

---

RE: Muntons hand crafted midas touch - giuseppes - 02-06-2016

So belle notizie , gli hand crafted sono dei gran bei kit.

---

RE: Muntons hand crafted midas touch - vittoriopaino - 02-06-2016

(02-06-2016, 12:11 )giuseppes Ha scritto:  So belle notizie , gli hand crafted sono dei gran bei kit.

concordo. È il terzo che faccio e so state sempre belle soddisfazioni

Inviato dal mio SM-G360F utilizzando Tapatalk

---