Battesimo Homebrewing - Versione stampabile
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RE: Battesimo Homebrewing - Xandre - 03-05-2013
Ok grazie, penso proprio che ci proverò.. Magari anche con un luppolo adatto allo stile..
RE: Battesimo Homebrewing - alexander_douglas - 03-05-2013
tettangher
RE: Battesimo Homebrewing - Xandre - 03-05-2013
Ottimo
Ultimi dubbi: coni o pellet? E rimango sempre su 1g/l?
Grazie mille per i chiarimenti!
RE: Battesimo Homebrewing - alexander_douglas - 03-05-2013
io personalmente uso i coni......e si farei 1 gr/L....non di più
RE: Battesimo Homebrewing - ALLIEVO BIRRAIO - 03-05-2013
ALEX, il plugs non ti va?
RE: Battesimo Homebrewing - alexander_douglas - 03-05-2013
preferisco usare i coni ma anche i plugs non vanno male....sono i pellet da evitare come la morte
RE: Battesimo Homebrewing - Andreucciolo - 04-05-2013
(03-05-2013, 06:00 )alexander_douglas Ha scritto: tettangher
TETTAnger o TETTNanger....porcellone
!Comunque quoto il consiglio in entrambi i casi.....
Ciao,
Andrea
RE: Battesimo Homebrewing - alexander_douglas - 04-05-2013
ahahahahaha sono gli ormoni primaverili
RE: Battesimo Homebrewing - Xandre - 15-05-2013
Ciao,
ecco gli aggiornamenti sulla prima birra e un piccolo dubbio per quanto riguarda la seconda che abbiamo fatto subito dopo..
Due settimane fa abbiamo imbottigliato la prima birra (quella per cui è stato aperto il post, una Mr. Malt Premium Lager) e adesso stiamo aspettando per fare i primi assaggi.
Subito dopo abbiamo fatto una Coopers Mexican con mezzo chilo di malto light e mezzo chilo di zucchero, lievito quello del kit.
La densità iniziale misurata a 24° era 1040. La birra ha gorgogliato per tre giorni poi si è fermato tutto. Abbiamo aspettato 7 giorni dall'inoculo del lievito e abbiamo travasato.
Adesso, 4 giorni dopo il travaso, abbiamo fatto la misurazione della densità e il risultato a 20° è 1010 quasi 1011.
Cosa ne pensate? E' un pò alta o mi sbaglio?
RE: Battesimo Homebrewing - alexander_douglas - 15-05-2013
in effetti dovrebbe essere all'incirca su 1006-1008....