Dubbio densità finale - Versione stampabile

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Dubbio densità finale - Maurilio - 27-09-2014

Ciao a tutti, ho appena imbottigliato la mia seconda cotta all grain, il kit all grain Supertramp Apa di Mr Malt e ho un piccolo dubbio.
Tutto secondo i piani, nel senso che sono riuscito ad avere gli esatti litri e le esatte densità indicate nelle istruzioni, meno che la densità finale, a me è venuta più bassa, Fg 1008 anziché 1012. Non capisco dove posso aver sbagliato! :unsure:
La ricetta prevedeva Og 1052 e Fg 1012.
Io ho ottenuto Og 1052 e Fg 1008
Dite che questa differenza può influire sul gusto finale? Eventualmente in che modo?

Grazie

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R: Dubbio densità finale - cattivoincontro - 27-09-2014

I valori sono di riferimento , un conto se ti ritrovi con molta differenza di litri / densità iniziali - finali , ma nel tuo caso ci sei : semplicemente l'us-05 ha attenuato di più ! E Considera anche la precisione/tolleranza degli strumenti utilizzati !

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