Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale
Chiarificanti, utili? - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: E + G (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=11)
+--- Discussione: Chiarificanti, utili? (/showthread.php?tid=12831)



Chiarificanti, utili? - Faenor - 27-01-2016

Avrei intenzione di utilizzare un chiarificante per una cotta E+G, ho già deciso malto, lieviti e luppoli, secondo voi vale la pena usarli? Sono utili oppure posso benissimo farne a meno?


RE: Chiarificanti, utili? - ALLIEVO BIRRAIO - 27-01-2016

Io personalmente non li userei, dopo la fine fermentazione lascia ancora la birra una settimana prima d'imbottigliare nel fermentatore.


RE: Chiarificanti, utili? - Paul - 28-01-2016

Se non fai dh in pellet estremi non è che in e+g ci siano tutti questi problemi di torbidità


RE: Chiarificanti, utili? - COMERO83 - 28-01-2016

io mi trovo bene con l'isinglass


RE: Chiarificanti, utili? - shv13 - 31-01-2016

facendo i travasi con attenzione e lasciando la giusta quantità di fondazza sia in pentola che nei fermentatori non dovresti averne di problemi.


RE: Chiarificanti, utili? - Nemiopinerti - 01-02-2016

Non e esiste una verità assoluta, fai le tue prove e trai le tue conclusioni.