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acido lattico - Versione stampabile

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acido lattico - superhop - 17-05-2016

buongiorno a tutti, mi stavo domandando se è possibile aggiungere dell'acido lattico per una blanche, magari prima di imbottigliare?
se si in che misura? grazie.


RE: acido lattico - christiantilt - 17-05-2016

Misura il pH prima di imbottigliare, se è 4.4/4.5 non serve, sennò può correggere fino ad ottenere quel valore


RE: acido lattico - superhop - 17-05-2016

grazie mille, farò così....