Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale
Consigli passaggio da GPL ad elettrico - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Attrezzature e Fai da te (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=13)
+--- Discussione: Consigli passaggio da GPL ad elettrico (/showthread.php?tid=13543)



Consigli passaggio da GPL ad elettrico - Maurilio - 13-10-2016

Ciao a tutti, riguardo il mio impianto AG da 50L tre tini a caduta, sto valutando l'idea di passare da gpl ad elettrico e per farlo al meglio ho bisogno di raccogliere consigli!  Smile

Questa la mia idea:
- la pentola di sparge da 50L pensavo semplicemente di dotarla di resistenza.
- la pentola di boil da 75L con filtro springer, lo stesso pensavo di dotarla solo di resistenza.
- la pentola di mash da 75L con doppiofondo filtrante, pensavo di dotarla di resistenza montandola sotto il doppiofondo e di far ricircolare il mosto direttamente dal rubinetto della pentola fin sopra le trebbie tramite l'uso di una pompa solo project. Facendo così però ,come posso evitare che la pompa si intasi con le farine? Inoltre ricircolando con la pompa, posso evitare di usare le attuali pale motorizzate?

Può funzionare la mia idea? 
Che tipo di che potenza di resistenze dovrei acquistare? Se avete anche dei link in MP sono graditi.

Grazie in anticipo


RE: Consigli passaggio da GPL ad elettrico - scrondo - 13-10-2016

Prima di azzardare una risposta, ti faccio una domanda: hai + di 4,5Kw disponibili nel tuo contratto di fornitura elettrica?


RE: Consigli passaggio da GPL ad elettrico - COMERO83 - 13-10-2016

la pentola di mash è meglio se usi il RISM

http://brewingbad.com/2013/05/mash-automatizzato-con-resistenza-elettrica-ci-siamo-quasi/


RE: Consigli passaggio da GPL ad elettrico - losco70 - 14-10-2016

1 - resistenza da 3kw (ma anche da 2,5 se non hai troppa fretta)
2 - se farai bollire 50 o piu litri di mosto almeno 5 kw (io con 3kw arrivo a 35 lt)
3 - io ho un herms con filtro matmill e le farine non sono un problema per la pompa (topflo td5). Ti sconsiglio anche io di mettere la resistenza nella pentola di mash... meglio un rims tube.