Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale
pentole alluminio - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: E + G (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=11)
+--- Discussione: pentole alluminio (/showthread.php?tid=13682)



pentole alluminio - matteomedici - 05-12-2016

ragazzi un quesito importante,è vera la cosa delle pentole in alluminio che non ci si puo' far freddare le cose perche rilascia molecole tossiche?sono venuto a sapere da diverse persone questa cosa e da cuochi anche...è trascurabile per noi ,visto che massimo ci sta una ventina di min. a freddare?


RE: pentole alluminio - ALLIEVO BIRRAIO - 05-12-2016

La usano in tanti, senza farsi troppi problemi, per un motivo solo, il basso costo.
L'acciaio costa di più ma è un altro mondo.


RE: pentole alluminio - matteomedici - 05-12-2016

si ho visto una pentola in inox altezza 30 cm largheza 30 cm 21 litri per fare la bollitura concentrata non è male ,,il prezzo sui 40 euro..potrebbe bastare e vado sul sicuro...