Sondaggio: la birra perfetta per l'estate - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Curiosità (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=22)
+--- Discussione: Sondaggio: la birra perfetta per l'estate (/showthread.php?tid=13684)

---

Sondaggio: la birra perfetta per l'estate - Geppetto80 - 06-12-2016

Sto pianificando un po di cotte per il 2017 e vorrei iniziare a fare una birra estiva per il periodo piu caldo, ma secondo voi qual'è la birra perfetta per l'estate?

---

RE: Sondaggio: la birra perfetta per l'estate - Geppetto80 - 06-12-2016

Sono accettati anche esempi di birre!

---

RE: Sondaggio: la birra perfetta per l'estate - Peppebrew76 - 06-12-2016

Io amo la mia weiss; bionda, torbida, schiuma pannosa, dissetante

Inviato dal mio ALE-L21 utilizzando Tapatalk

---

RE: Sondaggio: la birra perfetta per l'estate - Mario61 - 07-12-2016

(06-12-2016, 10:46 )Peppebrew76 Ha scritto:  Io amo la mia weiss; bionda, torbida, schiuma pannosa, dissetante

Inviato dal mio ALE-L21 utilizzando Tapatalk

ti riferisci alla weispep di un 3d del 2015 ? Vorrei farla l'anno prossimo
Ciao
Mario

---

RE: Sondaggio: la birra perfetta per l'estate - Peppebrew76 - 07-12-2016

Si proprio quella, ormai son tre volte che la faccio ed è sempre buona. Ottima per l'estate

Inviato dal mio ALE-L21 utilizzando Tapatalk

---

RE: Sondaggio: la birra perfetta per l'estate - albertoperetti - 07-12-2016

io voto session apa molto leggera, max 4% luppolatura fresca profumata non troppo amara da bere a galloni!

---

RE: Sondaggio: la birra perfetta per l'estate - Geppetto80 - 07-12-2016

Io sono daccordo con albertoperetti!

---

RE: Sondaggio: la birra perfetta per l'estate - Peppebrew76 - 08-12-2016

Alberto peretti hai qualche ricettina da passarmi di una session apa?

Inviato dal mio ALE-L21 utilizzando Tapatalk

---

RE: Sondaggio: la birra perfetta per l'estate - Wen Kroy - 09-12-2016

(08-12-2016, 10:17 )Peppebrew76 Ha scritto:  Alberto peretti hai qualche ricettina da passarmi di una session apa?

Inviato dal mio ALE-L21 utilizzando Tapatalk

mi accodo perchè questo thread è come se lo avessi aperto io!
Io sto per brassare apposta come prova una session apa con malto pils citra e sorachi ace e senza amaro eccessivo.

Se ti interessa ti dò gli estremi per 23 litri che progetto in BIAB (Eff 65%... sarà la prima col nuovo metodo):

OG 1045
30 IBU Tinseth
Bu/gu 0,68
95% pils (5000 gr)
5% carapils (250 gr)

60' 5 gr Citra
60' 5 gr Sorachi Ace
15' 7 gr Citra
15' 7 gr Sorachi Ace
5' 8 gr Citra
5' 8 gr Sorachi Ace
0' 50 gr Citra
0' 50 gr Sorachi Ace
DH 30 gr Citra
DH 30 gr Sorachi Ace

---

RE: Sondaggio: la birra perfetta per l'estate - Peppebrew76 - 10-12-2016

Grazie mille!!

---