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Esperimento con 1/2kit Baladin Amber...consigli - Versione stampabile

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Esperimento con 1/2kit Baladin Amber...consigli - eliopei - 05-03-2017

Ciao a tutti,mi è stato regalata una latta di malto parte di un kit Baladin Amber,nel kit ce ne sarebbero 2,me l'hanno data xké scaduta a inizio febbraio.
Volevo fare un esperimento,non mi interessa la gradazione del kit originale che sarebbe 7,5° x 17L con 500g di zucchero, vorrei fare 23L, pensavo di mettere 900g di malto liquido, marmellata di castagne fatta da me quindi solo castagne, zucchero e whisky e poi cosa mi manca zucchero di canna....
Prima domanda,quanta marmellata metto? Leggendo in giro parlavano sui 250/300g di conseguenza quanto zucchero mi manca ancora? Senza marmellata il foglio di calcolo parlerebbe di 800g
Seconda domanda, visto che non ce l'ho che lievito mi consigliate?
Grazie anticipato x i consigli

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RE: Esperimento con 1/2kit Baladin Amber...consigli - eliopei - 07-03-2017

Nessun consiglio?....Ho pelato le castagne [FACE WITH STUCK-OUT TONGUE AND WINKING EYE]

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Esperimento con 1/2kit Baladin Amber...consigli - alesim - 07-03-2017

Troppa carne al fuoco.....lascia stare per il momento marmellata e castagne io aggiungerei solo estratto.....altrimenti se vuoi prendilo come un esperimento....


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RE: Esperimento con 1/2kit Baladin Amber...consigli - Kingema - 07-03-2017

Concordo. Razionalizza.

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RE: Esperimento con 1/2kit Baladin Amber...consigli - eliopei - 07-03-2017

...Ok...come da titolo lo prendo come esperimento e poi vi aggiorno!

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