Che mulino scegliere? - Versione stampabile
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Che mulino scegliere? -
ilcancelliere - 18-04-2017
Salve ragazzi, ho appena finito di preparare la mia prima birra (ovviamente col kit), e dopo aver imbottigliato, sto già pensando alla prossima cotta.
Vorrei già passare alla tecnica all grain, ma non avendo ancora spazio ed attrezzatura, sarei propenso a birrificare in BIAB.
Adesso ho bisogno di un vostro consiglio: che mulino scegliere? A rullo o a dischi? Che differenze ci sono tra le due tipologie? Quale conviene prendere tra quelli che ci sono in vendita su
?
Grazie a chi perderà qualche minuto del suo tempo per togliermi qualche dubbio
RE: Che mulino scegliere? -
MessiAiem - 18-04-2017
(18-04-2017, 05:31 )ilcancelliere Ha scritto: Salve ragazzi, ho appena finito di preparare la mia prima birra (ovviamente col kit), e dopo aver imbottigliato, sto già pensando alla prossima cotta.
Vorrei già passare alla tecnica all grain, ma non avendo ancora spazio ed attrezzatura, sarei propenso a birrificare in BIAB.
Adesso ho bisogno di un vostro consiglio: che mulino scegliere? A rullo o a dischi? Che differenze ci sono tra le due tipologie? Quale conviene prendere tra quelli che ci sono in vendita su ?
Grazie a chi perderà qualche minuto del suo tempo per togliermi qualche dubbio
Per me Il mulino a rulli è meglio di quello a dischi perché sfarina meno i grani e lo puoi motorizzare piu facilmente.
Io me ne sono fatto uno partendo da una vecchia macchina per fare la pasta
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RE: Che mulino scegliere? -
scrondo - 18-04-2017
Se devi comprare un mulino, compralo a rulli, macina meglio e ti dura per sempre
RE: Che mulino scegliere? -
christiantilt - 18-04-2017
un mulino a rulli senza ombra di dubbio.. lascia stare quelli a dischi che sfarinano troppo..
Il top è questo
https://www.mr-malt.it/mulino-malz-quetsche-regolabile.html ma un classico mulino a due rulli va più che bene a livello hb