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Mangrove Belgian ipa - Versione stampabile

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Mangrove Belgian ipa - gandalf - 19-05-2018

Che tipo di zucchero posso usare per questo kit di 1,7 kg, le istruzioni dicono 500g ma non so se aggiungere
del malto secco, grazie per l'eventuale risposta


RE: Mangrove Belgian ipa - Kingema - 19-05-2018

per gli estratti già luppolati puoi sostituire tranquillamente lo zucchero con estratto, tenendo conto del fatto che circa il 20% dell'estratto non è fermentescibile, per mantenere lo stesso tenore alcolico dovrai modificarne le dosi, puoi aiutarti con il foglio di calcolo degli zuccheri disponibile sul forum.


RE: Mangrove Belgian ipa - gandalf - 24-05-2018

Ok grazie mille