birra di natale - Versione stampabile

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birra di natale - corsaroblu - 27-04-2012

ho preparato 7 litri di birra di natale a fine febbraio con kit brewferm.
dopo due mesi ho provato ad assaggiarla per controllare come era venuta.
schiuma abbondante; ok
colore scuro; ok
profumo delicato; Ok
sapore amarissimo???????
cambierà con la maturazione?
grazie

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RE: birra di natale - toscanos - 27-04-2012

(27-04-2012, 10:03 )corsaroblu Ha scritto:  ho preparato 7 litri di birra di natale a fine febbraio con kit brewferm.
dopo due mesi ho provato ad assaggiarla per controllare come era venuta.
schiuma abbondante; ok
colore scuro; ok
profumo delicato; Ok
sapore amarissimo???????
cambierà con la maturazione?
grazie

Kit brewferm quanti litri prevedeva?

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RE: birra di natale - shottolo - 27-04-2012

ne prevedeva 7
attendi ancora 4 mesi e riassaggiala... comunque è una birra molto amara ma ben bilanciata dal corpo

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