Kit All Grain Weizen - Versione stampabile

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Kit All Grain Weizen - Dott. Gonzo - 02-05-2012

Salve a tutti voi! Ho appena acquistato il kit all grain per la weiss. Ora il problema è come realizzare la cotta, visto che è la mia prima in grani. Qualcuno potrebbe spiegarmi a grandi linee il procedimento (penso che sarà utile anche per coloro che in seguito avranno il mio stesso problema). Gli ingredienti sono: 2 Kg malto PILS, 3 Kg malto WEIZEN, 60 gr. luppolo Hall. Hersbruker (40 g + 20 g) 1 bustina lievito Safbrew WB 06. (Totale 23 Litri). Vi ringrazio in anticipo e spero di non chiedere troppo

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RE: Kit All Grain Weizen - gyve - 02-05-2012

complimenti per il passaggio all'AG, vedrai che non tornerai più indietro!

Comunque spiegare l'intero procedimento è un po' lunghetto, inoltre trovi parecchie guide sul web nonchè un foglio con tutte le istruzioni dettagliate all'interno del kit.
Ti consiglio di consultare prima una di queste fonti e se hai dubbi su qualche passaggio chiedi e ti sarà dato.

Un'ottima giuda la trovi QUI

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RE: Kit All Grain Weizen - Dott. Gonzo - 02-05-2012

Grazie mille per l'aiuto, non appena troverò il tempo per mettermi al lavoro ti farò sapere se avrò bisogno di qualche" piccolo" suggerimento..sei stato molto gentile oltre che rapido! Ciao!

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RE: Kit All Grain Weizen - Lollo - 02-05-2012

Benvenuto tra i brassatori ag...non esitare a chiedere

Lollo

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