winterizzazione su stout - Versione stampabile

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winterizzazione su stout - stefano77 - 26-12-2019

salve,
volevo chiedere se nelle birre Stout, (nel mio caso Imperial Stout Brewferm da 9 L ) a FG raggiunta (1015) mi conviene fare la winterizzazione ?
se la risposta e' si , va fatta a 4°C per 1 settimana ? o servono piu' giorni ?
saluti

PS:penso che non si debba fare un dry hopping su questa birra..

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RE: winterizzazione su stout - Mario61 - 26-12-2019

Winterizzazione poco utile, dry hop non c'entra nulla.
Opinioni personali.
Ciao
Mario

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RE: winterizzazione su stout - stefano77 - 27-12-2019

(26-12-2019, 09:09 )Mario61 Ha scritto:  Winterizzazione poco utile, dry hop non c'entra nulla.
Opinioni personali.
Ciao
Mario

grazie 1000 Mario61

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