come ricreare l'estratto - Versione stampabile

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come ricreare l'estratto - dadecr - 29-05-2012

io uso spesso il Bavarian Pils è composto da malto tipo Pils e Carapils..
sapete dirmi in % quanto pils e quanto cara pils.. se volessi ricreare in all grain i 4kg di questo estratto quanto malto in grani dovrei utilizzare all'incirca?

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RE: come ricreare l'estratto - 60faina - 29-05-2012

più o meno kg.4,500 malto pilsner kg.0,500 malto carapils

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RE: come ricreare l'estratto - dadecr - 29-05-2012

cpn gueste dosi quoindi vado a ricreare più o meno 4kg di estratto?

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RE: come ricreare l'estratto - 60faina - 29-05-2012

(29-05-2012, 10:18 )dadecr Ha scritto:  cpn gueste dosi quoindi vado a ricreare più o meno 4kg di estratto?

secondo hobbybrew 4 kg. estratto liquido è pari ad una O.G.1052
5 kg. totali di grani con un efficenza del 75% ottieni un O.G. 1052
cioè uguale

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RE: come ricreare l'estratto - dadecr - 31-05-2012

ok capito grazie mille

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