come si fa a valutare - Versione stampabile

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come si fa a valutare - dadecr - 31-05-2012

la scadenza di una birra fatta da noi?

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RE: come si fa a valutare - Lollo - 31-05-2012

Non è semplice. Dipende da molte cose, da quanto luppolo ci hai azzeppato dentro, da come hai pulito/sanitizzato le bottiglie ovviamente dalla gradazione alcolica della birra.
Ma tu hai di questi problemi ? I miei 23 litri di produzione durano troppo poco

Lollo

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RE: come si fa a valutare - Nanduzzu - 31-05-2012

ahah esatto lollo...è difficile che la mia birra arrivi a scadenza...comunque il grado alcolico è uno dei fattori principali per valutare la "scadenza", e poi altro fattore da non trascurare è il luogo dove vengono conservate....un birra con una gradazione media comunque puo arrivare trnquillamente ad 1 anno....anche se secondo me da il meglio verso il sesto mese...

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RE: come si fa a valutare - Tmassimo500 - 01-06-2012

ahahahaha sesto mese, e come fai ad arrivare al sesto mese.

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RE: come si fa a valutare - cornobirra - 01-06-2012

perche' viene aggiunto lievito frescho nel priming???????
.............allunghi la vita dela birra

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RE: come si fa a valutare - dadecr - 01-06-2012

anche a me dura poco pero mi chiedevo come si fa a capire!!

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RE: come si fa a valutare - PRESIDENTE - 03-06-2012

dipende anche dallo stile,se un'ipa te la devi ciucciare il più presto possibile una barleywine più stà meglio è!

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RE: come si fa a valutare - gyve - 05-06-2012

ragazzi la mia dubbel finora sta segnando il mio record personale, ho ancora qualche bottiglia da 0,33 da inizio febbraio!

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