Dubbio sul primo travaso... - Versione stampabile

+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Malti Preparati (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Discussione: Dubbio sul primo travaso... (/showthread.php?tid=2261)

---

Dubbio sul primo travaso... - lorbuf - 06-09-2012

Ciao a tutti!
Ho un piccolo dubbio notturno:
se in 3 giorni pieni (72h) l'fg fosse praticamente raggiunta (diciamo 5 punti sopra) dovrei aspettare comunque altri 4 giorni oppure potrei procedere al primo travaso?
Morale: per il travaso sono da calcolare 7 giorni di fermentazione o il raggiungimento dell'fg?
Grazie per la risposta!!!

---

Dubbio sul primo travaso... - toscanos - 06-09-2012

(06-09-2012, 02:06 )lorbuf Ha scritto:  Ciao a tutti!
Ho un piccolo dubbio notturno:
se in 3 giorni pieni (72h) l'fg fosse praticamente raggiunta (diciamo 5 punti sopra) dovrei aspettare comunque altri 4 giorni oppure potrei procedere al primo travaso?
Morale: per il travaso sono da calcolare 7 giorni di fermentazione o il raggiungimento dell'fg?
Grazie per la risposta!!!

Per il travaso 7-8 giorni di fermentazione

---

RE: Dubbio sul primo travaso... - lorbuf - 07-09-2012

grazie 1000!!!

---