Lievito per Coopers IPA - Versione stampabile

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Lievito per Coopers IPA - sergio68 - 14-01-2013

Salve,
ritorno sul tema Malti preparati della Coopers, nello specifico India Pale ALe, per chiedervi se considerate una buona scelta sostituire il lievito trovato nel barattolo con un lievito più specifico, ovvero Safale 04, inoltre volevo chiedere se il lievito della Safale da 11.5 gr, va usato tutto; il dubbio sorge in quanto il lievito trovato della Coopers è di soli 6 gr., quasi la metà del Safale 04!!!! come mai? che fare?
Come sempre grazie a tutti per l'aiuto.

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RE: Lievito per Coopers IPA - holly27 - 14-01-2013

Ok per il cambio di lievito anche io lo sostituisco sempre.Usalo pure tutto senza problemi
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Lievito per Coopers IPA - toscanos - 14-01-2013

(14-01-2013, 10:06 )sergio68 Ha scritto:  Salve,
ritorno sul tema Malti preparati della Coopers, nello specifico India Pale ALe, per chiedervi se considerate una buona scelta sostituire il lievito trovato nel barattolo con un lievito più specifico, ovvero Safale 04, inoltre volevo chiedere se il lievito della Safale da 11.5 gr, va usato tutto; il dubbio sorge in quanto il lievito trovato della Coopers è di soli 6 gr., quasi la metà del Safale 04!!!! come mai? che fare?
Come sempre grazie a tutti per l'aiuto.

usalo tutto

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RE: Lievito per Coopers IPA - beelster - 15-01-2013

hey, a quanto pare il lievito è già buono, puoi anche non sostituirlo!!!

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RE: Lievito per Coopers IPA - paoperry - 17-01-2013

Io nei kit Coopers non sostituisco il lievito. Comunque puoi usare tutta la bustina da 11,5gr qualora tu voglia cambiarlo.

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