Degustibeer and food-Veneto - Versione stampabile

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Degustibeer and food-Veneto - FJF - 15-03-2013

http://degustibeer.it/


Diversi appuntamenti nel Veneto, se non ho capito male è una fiera migrante !

Credo, se non ho capito male, che sia diversa da quella di Santa Lucia di Piave.

Non ci sono molte news, per ora, ma mi pare sia ristretta al territorio veneto, per lo meno, per la data di Treviso!

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RE: Degustibeer and food-Veneto - alexander_douglas - 15-03-2013

Parlavo l'altro giorno su fb con Antonio di Gilio della Brasseria veneta ed onestamente dal suo resoconto era tutto tranne che entusiasmante sia per i costi che per i prodotti: un festival dove Bad attitude è il prodotto di spicco onestamente è un po deludente, ma è un dato di fatto che l'area delle 3 venezie non sforna mediamente grandissimi prodotti, e se i pochi di alto livello che ci sono neanche li chiami o non ti vengono vieni fuori quello che viene fuori....

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RE: Degustibeer and food-Veneto - FJF - 15-03-2013

Parlava della data di Tv immagino, giusto ? diceva che non merita, quindi ?

Si, non ci sono nomi grossi, quelli che ci sono io sinceramente non li conosco...se non un paio, per nome.

Mah, in zona ci sono prodotti che credo siano di rilievo, come 33 via dei birrai, poi effettivamente bisogna guardare al Friuli con la birra di Meni e foglie d'erba; Trieste ha birrificio Cittavecchia, e un'altra sempre li vicino, che ora non ricordo.

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RE: Degustibeer and food-Veneto - alexander_douglas - 15-03-2013

in friuli ci sono Meni, foglie d'erba ( sopratutto), civitavecchia e anche valscura che fanno buone cose....c'è gjulia pure che è entrata quest'anno che è così così ma deve ancora macinarne di strada perchè i prodotti sono approssimativi seppur con buone prospettive. Il veneto nonostante la quantità elevata di birrifici tolti La Gastaldia, Via dei Birrai e San Gabriel è un vero pianto....

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RE: Degustibeer and food-Veneto - FJF - 16-03-2013

Ecco bravo, la gastaldia, l'ho "conosciuta" l'altro giorno, perchè le bottiglie che mi hanno gentilmente dato al mastro birraio di Trieste provenivano da quel birrificio !

San gabriel, ottima!!

Ma alexander, scusa , di dove sei tu ?

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RE: Degustibeer and food-Veneto - alexander_douglas - 16-03-2013

a me di San Gabriel piace un sacco la loro bock al radicchio di treviso....ne butterei giù a litrate e a me calcola che le bock manco piacciono tendenzialmente sono della provincia di latina a cavallo con la provincia di Roma

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RE: Degustibeer and food-Veneto - FJF - 17-03-2013

Ah! pensavo fossi da queste parti visto la conoscenza dei prodotti locali !

Ah si, è ottima quella !!! La loro weizen più nella norma, nulla di straordinario a mio modesto avviso.

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