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Perplesso... - catta87osx - 30-03-2013

Buon giorno a tutti...
Ho cominciato da poco la produzione della mia prima birra in kit, lager ad alta fermentazione (che sarebbe una Ale se ho capito bene)...all'inizio tutto è andato per il meglio, con il gorgogliatore che gorgoliava alla grande, poi, stranamente, il giorno successivo si è calmato molto e ho visto i residui della schiuma di color marroncino (o così sembra dall'esterno)...voi che dite, mi devo preoccupare per il colore o è normale?

Grazie mille! Birra

RE: Perplesso... - alexander_douglas - 30-03-2013

vai tranquillo....il gorgorgliatore è solo poetico da ascoltare ma materialmente non serve a nulla se non a far sfiatare la C02...

RE: Perplesso... - catta87osx - 30-03-2013

quindi anche il colore dei residui della schiuma è normale? Huh

RE: Perplesso... - alexander_douglas - 30-03-2013

si vai tranquillo Smile

RE: Perplesso... - catta87osx - 30-03-2013

per fortuna! ora non vedo l'ora di cominciare a imbottigliare!!

p.s: oltre che poetico, il gorgogliatore è anche ipnotico!! non so dire i minuti passati a fissarlo e a sogghignare ad ogni sobbalzo dell'acqua... Big GrinBig GrinBig Grin

RE: Perplesso... - ALLIEVO BIRRAIO - 30-03-2013

(30-03-2013, 02:03 )catta87osx Ha scritto:  Buon giorno a tutti...
Ho cominciato da poco la produzione della mia prima birra in kit, lager ad alta fermentazione (che sarebbe una Ale se ho capito bene)...all'inizio tutto è andato per il meglio, con il gorgogliatore che gorgoliava alla grande, poi, stranamente, il giorno successivo si è calmato molto e ho visto i residui della schiuma di color marroncino (o così sembra dall'esterno)...voi che dite, mi devo preoccupare per il colore o è normale?

Grazie mille! Birra

Tutta nella norma!

RE: Perplesso... - alexander_douglas - 30-03-2013

(30-03-2013, 02:25 )catta87osx Ha scritto:  per fortuna! ora non vedo l'ora di cominciare a imbottigliare!!

p.s: oltre che poetico, il gorgogliatore è anche ipnotico!! non so dire i minuti passati a fissarlo e a sogghignare ad ogni sobbalzo dell'acqua... Big GrinBig GrinBig Grin

eh lo so...pure io ogni tanto mi fisso ad osservarlo....ha un che di ipnotico Big Grin

RE: Perplesso... - Miciospecial - 30-03-2013

Mi associo, il gorgogliatore è sempre bello ascoltarlo e capisco benissimo chi aspetta il primo "blup" come fosse un primo "vagito"!

RE: Perplesso... - ALLIEVO BIRRAIO - 31-03-2013

Capita che parte e spara via il tappino rosso!

RE: Perplesso... - Miciospecial - 31-03-2013

Mi è capitato diverse volte di aver trovato il tappino rosso a terra ... una volta, addirittura, mi ha sparato il gorgo al soffitto... tutte cose poetiche Big Grin ! Dopo i primi vagiti, i capricci...