quanto T-58 per OG 1100 x 50 litri ??? -
COMERO83 - 11-04-2013
allora io non sono abituato ad usare i lieviti secchi, ma con la noel volevamo andare al risparmio con malti e luppoli avanzati e con acqua dell'acquesdotto...
dunque siccome la noel prevede una OG 1100 per 50 litri secondo voi quante bustine servono ??? (considerando che con i secchi non si fa lo starter ma vanno solo reidratati)
quanto T-58 per OG 1100 x 50 litri ??? -
toscanos - 11-04-2013
Io ne metterei 3 bustine
RE: quanto T-58 per OG 1100 x 50 litri ??? -
alexander_douglas - 11-04-2013
2 bustine sicuramente, forse anche 3 come dice toscanos
RE: quanto T-58 per OG 1100 x 50 litri ??? -
lorevia - 11-04-2013
(11-04-2013, 10:31 )COMERO83 Ha scritto: allora io non sono abituato ad usare i lieviti secchi, ma con la noel volevamo andare al risparmio con malti e luppoli avanzati e con acqua dell'acquesdotto...
dunque siccome la noel prevede una OG 1100 per 50 litri secondo voi quante bustine servono ??? (considerando che con i secchi non si fa lo starter ma vanno solo reidratati)
io andrei con 4 buste, 2x i 50l. (25+25) , e 2 x l'alta og.
o 4 litri di starter, non è vero che non si possono fare starter x i secchi.
ciao
lorenz
ps:dove hai postato la ricetta che sono curioso?
RE: quanto T-58 per OG 1100 x 50 litri ??? -
pancio - 11-04-2013
anch'io andrei con 4 buste, per stare tranquillo, l'overpitching non fa male a nessuno.
puoi fare starter ma non ne vale la pena visto il prezzo ridotto.
RE: quanto T-58 per OG 1100 x 50 litri ??? -
Miciospecial - 11-04-2013
Quoto lorenz e pancio anche se forse con 3 ci potresti stare, io con 4 starei tranquillo.
RE: quanto T-58 per OG 1100 x 50 litri ??? -
alexander_douglas - 11-04-2013
mmmh non avevo letto 5 0 litri....si allora 3-4 e vai sicuro