Vanno Bene Questi Valori Dell'acqua? - Versione stampabile

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Vanno Bene Questi Valori Dell'acqua? - _bud_ - 04-08-2013

ho la possibilità di usare un'acqua con dei valori che vedrete qui sotto per fare con il kit base la birra chiara, non sono sicuro che vada bene per il Malto fornito con il kit, secondo voi invece va bene? e se non va bene , potrebbe andare bene per altri tipi di malto??? ciao a presto!!!

Temperatura (°C): 7,7
Concentrazione ioni idrogeno: 7,8
Residuo fisso a 180°C (mg/l): 184
Conduttività a 25°C (µS/cm): 261
Durezza (°F): 15,3
Anidride carbonica libera (mg/l): 9,5
Ossigeno disciolto (mg/l): n.d.
Ossidabilità (mg/l): 0,8

SOSTANZE DISCIOLTE IN UN LITRO DI ACQUA ESPRESSE IN MG/L
Calcio (Ca++): 53,4
Magnesio (Mg++): 4,6
Sodio (Na+): 2,7
Potassio (K+): 0,3
Bicarbonato (HCO3-): 180
Solfato (SO4--): 9,4
Cloruro (Cl-): 4
Nitrato (NO3-): 2,8
Fluoruro (F-): 0,04
Litio (Li+): n.d.
Stronzio (Sr++): n.d.
Nitriti (NO2-): n.d.
Ammonio (NH4+): n.d.
Ioduro (I-): n.d.
Bromuro (Br-): n.d.
Silice (SiO2): 5,2
Idrogeno Solforato : n.d.
Grado solfidrometrico (H2S): n.d.

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RE: Vanno Bene Questi Valori Dell'acqua? - alexander_douglas - 04-08-2013

con quella concentrazione di bicabonato puoi pensare di farci una stout o una porter....

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RE: Vanno Bene Questi Valori Dell'acqua? - _bud_ - 05-08-2013

ok grazie per la risposta

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