Imbottigliamo - Versione stampabile

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Imbottigliamo - stefan - 29-09-2013

Buongiorno,
Sono pronta ad imbottigliare, la densitá è ok.
Sto facendo la prima Weizen e fin dall' inizio il gorgogliatore ha emanato ottimi profumo.
Premetto che oggi ho il raffreddore. Ho assaggiato il campione con cui ho misurato la densitá.....mi aspettavo un Weizen annaquata ma invece...indefinibile...è colpa del raffreddore é tutto ok.

Grazie

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RE: Imbottigliamo - ALLIEVO BIRRAIO - 29-09-2013

Sarà il raffreddore! Falla assaggiare altre persone, se hai dubbi!

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RE: Imbottigliamo - Miciospecial - 29-09-2013

Bhè se con tutto il raffreddore la senti meglio di come te l'aspettavi si prospetta una grande birra!
comunque, il sapore in questa fase intermedia di maturazione è da memorizzare per il futuro, magari con i sensi meno alterati.

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RE: Imbottigliamo - Gio87 - 30-09-2013

bè rispetto alla tua aspettativa direi che il Termine " indefinibile" sia positivo ,
e poi vedrai che passato il raffreddore e passato minimo il mesetto di maturazione, la prima bottiglia che stapperai modificherai quel
"indefinibile" in Indefinibilmente Ottima!

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