Scambiatore - Versione stampabile
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Scambiatore - Lollo - 04-10-2013
...Pensavo fosse bello pulito, ad ogni fine cotta in pratica mando a pressione acqua fino a che non esce pulita.
Poi ieri ho usato un po' di soda solvay tanto per stare tranquillo: l'ho lasciato decantare 20 minuti e poi ho versato il contenuto: verde.
Ho risciacquato bene e usato un po' di aceto e mi sono detto: beh ora è pulito.
Oggi: mi è venuto lo schiribizzo e allora ho usato un po' di candeggina senza profumo: l'ho lasciato decantare circa 10 minuti e poi ho versato.
E' uscito altro liquame verde....ora cosa uso per finire in bellezza?
Lollo
PS: 'sto scambiatore me spaventa sempre di più.....
RE: Scambiatore - beelster - 04-10-2013
io lascio dentro per ore sempre caustic e acqua, poi pulisco. lo faccio per 2/3 giorni dopo ogni cotta. i le prime 2/3 volte esce verde/giallino poi trasparente. comunque anche dopo giorni salta fuori sempre qualche piccolissima schifezzuola di luppolo/irish moss ma credo sia più che sanificata!!!
ps lollo hai visto la ricetta della birretta che fo domani?
RE: Scambiatore - Lollo - 04-10-2013
(04-10-2013, 05:04 )beelster Ha scritto: io lascio dentro per ore sempre caustic e acqua, poi pulisco. lo faccio per 2/3 giorni dopo ogni cotta. i le prime 2/3 volte esce verde/giallino poi trasparente. comunque anche dopo giorni salta fuori sempre qualche piccolissima schifezzuola di luppolo/irish moss ma credo sia più che sanificata!!!
ps lollo hai visto la ricetta della birretta che fo domani?
Anche io lo volevo fare e ho comprato per questa occasione l'oxy pro caustic. Solo che c'è scritto di non usarlo oltre i cinque minuti anche con l'acciaio.....boh
Lollo
RE: Scambiatore - Cencio - 04-10-2013
Lollo mi fanno spaventare le tue considerazioni sullo scambiatore....come farò a raffreddare 50 litri di mosto?!
RE: Scambiatore - pancio - 04-10-2013
ma scusate, lo scambiatore è d'acciaio?
se esce verde vuol dire che qualcosa si è ossidato, strano che faccia così l'acciaio.
comunque se lo volete sterilizzare forse è meglio farlo bollire 15 minuti, e con la pompa farci circolare la stessa acqua calda per scrostare.
RE: Scambiatore - Cencio - 04-10-2013
le piastre sono di acciaio, il problema è che è saldobrasato (rame)
RE: Scambiatore - Lollo - 04-10-2013
(04-10-2013, 05:44 )pancio Ha scritto: ma scusate, lo scambiatore è d'acciaio?
se esce verde vuol dire che qualcosa si è ossidato, strano che faccia così l'acciaio.
comunque se lo volete sterilizzare forse è meglio farlo bollire 15 minuti, e con la pompa farci circolare la stessa acqua calda per scrostare.
Bada bene mi correggo: non so se era verde, era color mosto per interderci. Ho problemi con alcuni colori anche se non sono propriamente daltonico....
Lollo
RE: Scambiatore - COMERO83 - 04-10-2013
io gli faccio entrare acqua calda dall'acquedotto e scrosta tutto e lo faccio + volte poi prima di usarlo lo riempio di acqua e oxy
RE: Scambiatore - Lollo - 04-10-2013
(04-10-2013, 06:02 )COMERO83 Ha scritto: io gli faccio entrare acqua calda dall'acquedotto e scrosta tutto e lo faccio + volte poi prima di usarlo lo riempio di acqua e oxy
Hai provato per sbaglio a mettere qualcosa di più aggressivo (candeggina senza profumi magari???)...potresti rimanere sorpreso da quello che esce fuori.....
Lollo
RE: Scambiatore - pancio - 04-10-2013
non usare candeggina sui metalli in generale, poi come scrive cencio all'interno è saldato a rame, se lo lavi continuamente con cose aggressive peggiorerà.
esce verde perchè la candeggina ossida il rame. 100 volte meglio acqua caldissima e acida. e per scrostare farci passare acqua ad alta pressione, meglio se calda e che contenga, sapone o sale... insomma qualcosa che abbia un effetto meccanico per scrostare.