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chissà se potrò... - gingo - 15-11-2013

chissà se potrò imbottigliare sabato pomeriggio dopo 2 settimane di fermentazione?, stasera ho sgasato un pò di mosto agitandolo bene e la densità risulta essere 1018 circa, ovviamente sto parlando della mia brewferm pils fatta con un kilo di estratto extralight e 415 gr. di destrosio x un totale di 20 litri, beh... ahimè adesso soltanto + 18 dopo il travaso e le 3 misurazioni fatte fino ad ora. Che dite, se sabato sarà confermata a 1018 vado di bottiglie? Ah! dimenticavo il gorgogliatore è ancora un pò attivo.
Ciao a tutti


RE: chissà se potrò... - alessandro78 - 15-11-2013

ciao......... scusa non capisco, forse perchè sono algi inizi.
ma dove sta il problema?
per la denstià ? o per via che è troppo gasata?


RE: chissà se potrò... - ALLIEVO BIRRAIO - 15-11-2013

1018 dopo due settimane, mi sembra troppo! Travaso?


chissà se potrò... - toscanos - 15-11-2013

(15-11-2013, 01:39 )gingo Ha scritto:  chissà se potrò imbottigliare sabato pomeriggio dopo 2 settimane di fermentazione?, stasera ho sgasato un pò di mosto agitandolo bene e la densità risulta essere 1018 circa, ovviamente sto parlando della mia brewferm pils fatta con un kilo di estratto extralight e 415 gr. di destrosio x un totale di 20 litri, beh... ahimè adesso soltanto + 18 dopo il travaso e le 3 misurazioni fatte fino ad ora. Che dite, se sabato sarà confermata a 1018 vado di bottiglie? Ah! dimenticavo il gorgogliatore è ancora un pò attivo.
Ciao a tutti

La densità finale prevista riportata dal kit quale?


RE: chissà se potrò... - simo18sd - 15-11-2013

Prova a misurare l'acqua!


RE: chissà se potrò... - alessandro78 - 15-11-2013

(15-11-2013, 09:09 )toscanos Ha scritto:  La densità finale prevista riportata dal kit quale?

fg 1008


RE: chissà se potrò... - blackwolf - 15-11-2013

E la densità iniziale di quanto è stata?


RE: chissà se potrò... - simo18sd - 15-11-2013

Se quella prevista è 1008, considerando che hai messo un kg di estratto non è poi così altissima allora!


RE: chissà se potrò... - toscanos - 15-11-2013

(15-11-2013, 02:02 )alessandro78 Ha scritto:  fg 1008

ho visto la tabella brewferm prevede la fg 1010. Mettendo 1 kg di estratto e normale che la densità finale risulti più alta, poi aggiungi che sicuramente usi il densimetro normale, come densità finale ci sei.


RE: chissà se potrò... - alexander_douglas - 15-11-2013

infatti ci siamo considerando le modifiche Smile