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info latta da 25 kg - Versione stampabile

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info latta da 25 kg - alessandro78 - 03-12-2013

ciao a tutti vorrei sapere quanto dura una latta di estratto liquido da 25kg
e come si conserva
grazie


RE: info latta da 25 kg - ALLIEVO BIRRAIO - 03-12-2013

La durata dall'apertura non deve essere esagerata! Va conservata da +5 gradi a +20 gradi! 6 mesi può può durare!


RE: info latta da 25 kg - COMERO83 - 03-12-2013

a meno che non la riempia di co2...


RE: info latta da 25 kg - alessandro78 - 03-12-2013

azz
troppo poco tempo


RE: info latta da 25 kg - ALLIEVO BIRRAIO - 03-12-2013

O puoi dividerla nei vasi!


RE: info latta da 25 kg - alessandro78 - 04-12-2013

spiega spiega
che sono un novellino


RE: info latta da 25 kg - ALLIEVO BIRRAIO - 04-12-2013

Puoi dividere il contenuto della tanica, in vasi che contengono 1,5 kg d'estratto!


RE: info latta da 25 kg - alessandro78 - 04-12-2013

ok quello devi vasetti lo avevo capito.
però poi che devo fare?
congelarlo?
metterlo sotto vuoto a bagno maria e poi riporlo in cantina al buoi?
cioè cosa devo fare per conservarlo?


RE: info latta da 25 kg - Esecutore - 04-12-2013

li riempi che ci stia dentro quasi niente aria, li kiudi (volendo li sterilizzi come la conserva)


RE: info latta da 25 kg - alessandro78 - 04-12-2013

e in questo modo quanto durano?