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lager mr.malt - luca buongiorno - 09-01-2012

ciao ragazzi......buon anno!!!
mi chiedevo una cosa dato che sto facendo una lager premium mr.malt, e visto che la fermentazione è finita e la densità è raggiunta ma non avendo tempo di imbottigliare non comporta nessuna variazione alla qualità del preparato?
praticamente ho il mosto nel fermentatore da 2 settimane (travaso compreso) ma si può tenere per un altra settimana?
vi ringrazio.....ciao ciao


RE: lager mr.malt - gyve - 09-01-2012

se hai fatto già un travaso lo puoi tenere tranquillamente