L'infezione - Versione stampabile

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L'infezione - SPAGHI - 21-02-2014

Buongiorno a tutti.
Come scritto in area presentazioni sono nuovo alla birrificazione (con malti preparati) casalinga.
L'ansia più grande mi viene dalla sanificazione, anche perchè mi sa che è tutto, insomma, per i principianti se segui le istruzioni e non ti inventi nulla, il procedimento riesce....
Ho proprio la paranoia, ho fatto due cotte ho finito l'oxipro.
La mia domanda è questa: quante probabilità di infezione ci sono? E' così facile beccarne una?
grazie per l'attenzione!

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RE: L'infezione - ALLIEVO BIRRAIO - 21-02-2014

È abbastanza elevato il rischio! Il rischio si concentra soprattutto nel rubinetto, dove guardiamo poco! Se hai finito oxi, per il momento non lo prendi, usa l'amuchina!

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RE: L'infezione - SPAGHI - 21-02-2014

(21-02-2014, 02:28 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  È abbastanza elevato il rischio! Il rischio si concentra soprattutto nel rubinetto, dove guardiamo poco! Se hai finito oxi, per il momento non lo prendi, usa l'amuchina!

Posso evitare l'oxi e usare l'amuchina per sanificare tutto?
In quali concentrazioni?
Grazie mille!!

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RE: L'infezione - alexander_douglas - 21-02-2014

come hai fatto con due cotte a fare fuori un barattolo di oxi? io ne ho fatte 8 da quando ho cominciato ed ancora non mi è finito O_o

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RE: L'infezione - ALLIEVO BIRRAIO - 21-02-2014

Certo che la puoi usare, ma devi risciacquare con acqua fredda! 20ml per ogni litro d'acqua fredda!
Oxi è più pratico e veloce!

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RE: L'infezione - Paul - 21-02-2014

Io ho preso la versione da un kg

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RE: L'infezione - SPAGHI - 21-02-2014

(21-02-2014, 02:48 )alexander_douglas Ha scritto:  come hai fatto con due cotte a fare fuori un barattolo di oxi? io ne ho fatte 8 da quando ho cominciato ed ancora non mi è finito O_o

te l'ho detto che sono paranoico....

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RE: L'infezione - Tarma - 21-02-2014

Minchia!! Hai sanificato tutta casa!? O.o

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RE: L'infezione - ALLIEVO BIRRAIO - 21-02-2014

Un cucchiaino di oxi per ogni litro d'acqua calda!

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RE: L'infezione - SPAGHI - 21-02-2014

(21-02-2014, 03:00 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Un cucchiaino di oxi per ogni litro d'acqua calda!

lo so lo so. ma ho sanificato tutto più volte.
forse ho esagerato, però non voglio partire con il piede sbagliato per non demoralizzarmi!

per l'amuchina bastano acqua fredda e risciacquo immediato o deve riposare qualche minuto tipo oxi?

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