Requisiti e attrezzature e+g - Versione stampabile

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Requisiti e attrezzature e+g - camomillo - 18-03-2014

Ciao ragazzi, sono 3 mesi che ho iniziato a fare birra con il kit, con buoni risultati, e sto pensando di provare a fare una e+g...però come attrezzature non sono messo bene..cosa mi occorre?

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RE: Requisiti e attrezzature e+g - ALLIEVO BIRRAIO - 18-03-2014

Almeno una pentola da 15 litri se usi il fornello di casa oppure una pentola di oltre 30 litri con un fornellone con bombola! Un termometro a gabbia, hop bag per il luppolo e 1/2 sacche per i grani! Se lavori con una pentola grossa, serve una serpentina di raffreddamento!

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RE: Requisiti e attrezzature e+g - camomillo - 18-03-2014

Ti ringrazio...sempre disponibile..praticamente devo tenere il fornello di casa acceso per un ora giusto?

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RE: Requisiti e attrezzature e+g - Tarma - 18-03-2014

Inizialmente 45 minuti per la tisana dei grani. Successivamente un ora per la bollitura

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RE: Requisiti e attrezzature e+g - ALLIEVO BIRRAIO - 18-03-2014

L'infusione grani vai da 40 a 60 minuti, temperatura tra 68/70, quindi non deve essere sempre accesa! Una volta portato a termine l' infusione, accedi il fuoco per portare in bollitura, circa 20/30 minuti, poi da quando comincia bollire, 60 minuti per i luppoli!

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RE: Requisiti e attrezzature e+g - camomillo - 18-03-2014

Quindi ricapitolando: siccome non dispongo di un filtro bazooka, posso utilizzare una grain bag per l'infusione dei malti macinati, poi i luppoli posso metterli dentro le hop bag?

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RE: Requisiti e attrezzature e+g - toscanos - 18-03-2014

(18-03-2014, 06:01 )camomillo Ha scritto:  Quindi ricapitolando: siccome non dispongo di un filtro bazooka, posso utilizzare una grain bag per l'infusione dei malti macinati, poi i luppoli posso metterli dentro le hop bag?

si

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