quale dh per una canadian beer - Versione stampabile
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (
http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (
http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Malti Preparati (
http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Discussione: quale dh per una canadian beer (
/showthread.php?tid=8907)
quale dh per una canadian beer -
knut1965 - 25-04-2014
salve a tutti
oggi farò una canadian beer della morgan la farò semplice beverina seguendo alla lettera la mitica tabella degli zuccheri,ma non riesco a decidere quale luppolo usare per il DH.Mi dareste una mano?
in casa ho dell'amarillo che è il mio luppolo preferito però per questa birra vorrei cambiare!
RE: quale dh per una canadian beer -
ALLIEVO BIRRAIO - 25-04-2014
Puoi usare il Citra!
RE: quale dh per una canadian beer -
Paul - 25-04-2014
Molto buono il citra
RE: quale dh per una canadian beer -
knut1965 - 25-04-2014
grazie sto studiando le varie differenze dite che posso osare con il:citra + un secondo luppolo esempio nelson sovignon?mi intriga l'accostamento tra ilpompelmo limonato+uva
RE: quale dh per una canadian beer -
ALLIEVO BIRRAIO - 25-04-2014
Se devi farlo per il DH, meglio non mischiare!
RE: quale dh per una canadian beer -
Paul - 25-04-2014
Non sempre più è meglio, poi però chi lo sa!
È impossibile prevedere cosa esce mischiando i luppoli!
RE: quale dh per una canadian beer -
Beccaby - 25-04-2014
Secondo me non è sbagliato mettere più di un luppolo in DH, l'accostamento Citra e Nelson Sauvin non mi sembra per niente sbagliato, sono sicuro che darà una bella botta e nella canadian ci può stare, facci sapere se decidi.
RE: quale dh per una canadian beer -
knut1965 - 27-04-2014
deciso! tento l'accoppiata spero vincente 2gr/lt x 23 litri divisa in 1,5 di nelson e 0,5 citra. Voglio tenermi basso con il citra perché temo sovrasti il tutto, che ne dite ?
RE: quale dh per una canadian beer -
Beccaby - 27-04-2014
Mi sembra perfetto mix
RE: quale dh per una canadian beer -
ALLIEVO BIRRAIO - 27-04-2014
(27-04-2014, 05:27 )knut1965 Ha scritto: deciso! tento l'accoppiata spero vincente 2gr/lt x 23 litri divisa in 1,5 di nelson e 0,5 citra. Voglio tenermi basso con il citra perché temo sovrasti il tutto, che ne dite ?
Non farei misto! Unico luppolo!