Sostituire il target - Versione stampabile

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Sostituire il target - Ayeye Brazo - 02-05-2014

Ciao a tutti,
Domenica prossima pensavo di brassare la mia amata stout visto che ne sto rimanendo a corto.
Controllando gli ingredienti necessari mi sono accorto che mi mancano 20 gr di luppolo target, e tra l'altro non ho neanche i due equivalentl (northdown o yeoman).
A questo punto o qualcuno mi suggerisce un valido sostituto o dovro' rinunciare alla mia giornata brassicola.

Aiuto.

Ayeye

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RE: Sostituire il target - lord_famine - 02-05-2014

L'anno scorso avevo fatto una stout con ricetta reperita sul web ed avevo usato challenger e ekg

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RE: Sostituire il target - alexander_douglas - 02-05-2014

una stout puoi fare tranquillamente le gittate in amaro....il northdown è il luppolo della guinness quindi ci sta bene

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RE: Sostituire il target - Beccaby - 03-05-2014

Può andare anche il Pilgrim

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Sostituire il target - homebrew - 03-05-2014

Come già detto EKG oppure Willamette!Ciao!

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RE: Sostituire il target - andrea93 - 05-05-2014

Io andrei di Challenger..comunque qualunque luppolo inglese va bene tanto se usato solo x l amaro è difficile percepire la differenza..

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RE: Sostituire il target - COMERO83 - 05-05-2014

(02-05-2014, 11:50 )alexander_douglas Ha scritto:  una stout puoi fare tranquillamente le gittate in amaro....il northdown è il luppolo della guinness quindi ci sta bene

stra quoto alex !!!

ad ogni modo anche se non lo direste mai il willamette anche se è un luppolo americano lo indicano come sostituto del target

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RE: Sostituire il target - Beccaby - 05-05-2014

Per la Stout avevo già programmato il pilgrim
Ma penso che possa andare bene.
Mentre per l'Imperial utilizzerò il Target, appena arrivato

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